遼寧長安網(wǎng)訊 為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”，4月19日，岫巖滿族自治縣人民檢察院聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)部分學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組一行先后深入岫巖滿族自治縣第一初級中學(xué)、岫光小學(xué)，實(shí)地查看了學(xué)校食堂食品的儲存、加工制作、餐具的清洗消毒以及食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理、營養(yǎng)餐操作規(guī)范與食品留樣等情況，仔細(xì)詢問了菜品原料供應(yīng)和米面糧油來源，并對兩所學(xué)校食堂所選用的大米進(jìn)行抽樣檢查。同時，提醒相關(guān)責(zé)任人務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制，認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，確保校園師生用餐安全。
據(jù)介紹，岫巖縣檢察院將繼續(xù)落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)與市場監(jiān)督管理部門溝通協(xié)作，持續(xù)開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，及時消除食品安全隱患，維護(hù)校園食品安全。
編輯：沙興淼
校對：劉清
責(zé)編：馮羽竹
審核：杜洪宇